MANTECADAS✨ Pt. 2 de panadería mexicana🇲🇽 un clásico sencillo, lleno de nostalgia y delicioso😍 aquí te dejo la receta 👇🏻💛 Ingredientes: * 250 g de harina de trigo * 150 g de azúcar * 2 cditas de polvo para hornear * ½ cdta de sal * 3 pz huevos * 170 ml de leche * 170 ml de aceite * 60 g de mantequilla derretida (opcional, puedes sustituir por aceite) * 2 cditas de vainilla 1. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C). 2. Bate los huevos con el azúcar, vainilla y sal hasta doblar su tamaño y cambiar de color a uno más pálido. 3. Agrega leche, el aceite y la mantequilla derretida. 4. Aparte, mezcla la harina, el polvo para hornear, cernir. 5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla. 6. Reparte en capacillos, llenándolos aproximadamente a ¾ de su capacidad. 7. Hornea a 350 °F durante 20–24 minutos, o hasta que al insertar un palillo salga limpio. 8. Deja enfriar ligeramente y listo. #panmexicano #mantecadas #mantecadasbimbo
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