si querés recibir mis +100 recetas para congelar o si te interesa mi picadora de Cocina Astuta tenes el link en mi bio Una receta ideal para dejar lista en el freezer y resolver una comida rica en minutos. Ingredientes: 500 g de ricotta magra 1 huevo 2 cdas de aceite 1 puñado de espinaca Sal y condimentos Harina integral o la que uses, cantidad necesaria Muzzarella en cubitos Procesé en la picadora la ricotta, el huevo, el aceite, la espinaca y la sal. Después fui sumando harina hasta formar una masa manipulable. Hice bollitos grandes, los rellené con muzzarella y los congelé separados, sin encimar. Una vez firmes, los pasás a bolsa o recipiente hermético. Duran hasta 3 meses en freezer. Para la salsa piqué cebolla, morrón, ajo y perejil. Lo salteé con un poquito de aceite y sumé tomates cherry procesados. Agregué queso crema para que quede más cremosa. Puse los malfatis en una fuente, salsa por arriba, queso rallado y al horno unos 30 minutos. Quedan suaves, cremosos y con corazón de queso 😍 Organizarte también puede ser comer rico sin arrancar siempre de cero. #cocina #mealprep
5.06% ERengagement of this clip — below the author's average (8.19%)
top 36%outperforms 64% of the author's clips
28%of the author's average views
