🍫 PĂŁo de Chocolate Recheado com Creme de AvelĂŁ Ingredientes Para a massa • 500 g de farinha de trigo • 100 ml de leite morno • 1 ovo • 80 g de manteiga • 50 g de açúcar • 10 g de fermento biolĂłgico seco • 1 colher (chá) de essĂŞncia de baunilha • 1 pitada de sal • Gotas de chocolate, a gosto Para o recheio e finalização • Creme de avelĂŁ com chocolate, a gosto • Leite, para pincelar Preparo 1. Em uma tigela, misture o leite morno, o fermento biolĂłgico e o açúcar. Acrescente o ovo, a manteiga, a baunilha e a pitada de sal, misturando delicadamente. 2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, incorporando atĂ© obter uma massa macia e homogĂŞnea. Transfira para uma superfĂcie e sove atĂ© que fique lisa, elástica e uniforme. 3. Cubra a massa e deixe descansar em local protegido atĂ© dobrar de volume. 4. ApĂłs o primeiro descanso, incorpore generosamente as gotas de chocolate, trabalhando a massa delicadamente apenas atĂ© distribuĂ-las por igual. 5. Abra a massa e corte pequenos discos. No centro de cada um, coloque uma porção de creme de avelĂŁ. Feche cuidadosamente e modele em pequenas bolinhas. 6. Disponha as bolinhas em uma assadeira, lado a lado, formando um conjunto Ăşnico. 7. Cubra novamente e deixe descansar por mais alguns minutos, para que a massa fique leve e aerada. 8. Pincele delicadamente com leite e leve ao forno preaquecido a 180 °C, atĂ© que esteja dourado e levemente caramelizado por cima #fy #fyp #receitas #chocolate #viral
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