Pollo al disco con curry, bien fácil y con muchísimo sabor. Doramos el pollo, sumamos las verduras y condimentamos con los productos de @salesyespecias.lxa Después agregamos vino blanco y, una vez que se evapora el alcohol, incorporamos la leche de coco para darle toda esa cremosidad y sabor que buscamos. ¿El toque final? Terminamos todo dentro de una calabaza asada. Más placer, imposible. No hay nada más fácil.
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