He preparado hwachae, uno de los clásicos que más representan el verano en Corea🧊🧊 Puede que al escuchar la combinación de ingredientes parezca un poco rara pero cuando lo pruebas todo junto, ese sabor suave, fresco y ligeramente ácido te hace entender por qué lleva tantos años siendo tan querido en Corea. No hace falta cortar la sandía en bolitas como yo, podéis cortarla simplemente en dados con un cuchillo. Y en vez de cóctel de frutas, queda incluso más rico si añadís fruta fresca cortada, como en una macedonia. Ah y podéis usar leche normal pero últimamente en Corea es más común hacerlo con batido de fresa. Está más rico así :) Es una combinación muy sencilla, así que os recomiendo probarla alguna vez, ya sea en casa o de vacaciones😎 #hwachae #comidacoreana #koreanfood #easyrecipes #recetafacil
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