Para los coreanos, el ramyeon instantáneo no es solo comida: es casi un básico de supervivencia jaja Hasta quien no cocina nunca tiene algún paquete en casa. No vamos a fingir que es saludable, pero es barato, rápido y está buenísimo 😂 El problema llega en verano. Con este calor, comerse algo hirviendo y picante no parece el mejor plan. Pero ya sabéis: para todo hay solución :) Por eso en verano también lo comemos frío. Puede sonar raro, pero el vinagre, la salsa de soja y un poco de azúcar equilibran el sabor del condimento, y el resultado recuerda bastante al naengmyeon. Sirve cualquier ramyeon de caldo, así que si tienes alguno en el armario que te da calor solo de mirarlo, pruébalo así! [Ingredientes] *cda=Cucharada(Tbs, 15ml) *cdta=Cucharadita(Tsp, 5ml) 1 paquete de ramyeon instantáneo 30 ml de agua caliente 200 ml de agua fría 70–80 g de hielo (3–4 cubitos) 1 cda de vinagre 1 cdita de salsa de soja 1 cdita de azúcar 1 huevo cocido(opcional) 1 cda de cebolleta picada(opcional) Sésamo al gusto (opcional) #ramenfrio #ramyeon #냉라면 #comidacoreana #koreanfood
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