MASA CASERA DE TARTA
La versión mas fácil para hacer tu propia masa de tarta casera y con el relleno mas rico!
Receton junto a @lacteosbarrazasa
INGREDIENTES
Para la masa:
-800 gr de harina
-12 cdas de mayonesa
-25 a 30 cdas de agua fría
-Pizca de sal
Para el relleno:
-1 cebolla
-1 morrón
-1 verdeo
-500 gr de carne picada
-3 huevos duros
-300 gr de muzzarella
PROCEDIMIENTO
1. Comenzamos formando la masa.
Unimos todos los ingredientes y amasamos hasta obtener un bollo liso y homogéneo.
Tapar y dejar descansar 15 min.
2. Para el relleno.
Saltear bien los vegetales picados.
Luego sumar la carne y cocinar bien.
Una vez frio condimentar, sumar huevo duro y el verdeo la parte verde.
Reservar.
3. Con la masa ya descansada separar en dos bollos, uno mas grande que el otro.
Estirar el mas grande, colocar en fuente de tarta.
Colocar el relleno, sumar la muzza.
Estirar el otro bollo mas chico y tapar.
Pincelar con huevo, espolvorear azúcar y llevar a horno fuerte 200 grados por 20 minutos.
#Tarta
#RecetaTarta
#MasaDeTarta
#MasaCasera
#barraza
0.0% ERengagement of this clip — above the author's average (0.00%)
top 54%outperforms 46% of the author's clips
7%of the author's average views
