
La produzione della maggior parte di carne e formaggio che finisce sulle nostre tavole è causa di sofferenze per gli animali, di sfruttamento del lavoro e di emissione di gas serra. Non solo. Si intreccia con le lobby di Bruxelles e il potere politico di tutta l’Europa: attraverso la Politica Agricola Comune, per esempio, l’UE finanzia gli allevamenti intensivi con quasi il 20% del suo budget. Perché ciò avviene? Cosa ci guadagna la Comunità Europea? E cosa possiamo fare noi consumatori per fermare questo circolo vizioso? Ce ne parla Giulia Innocenzi, giornalista d’inchiesta che insieme al regista Pablo D’Ambrosi ha realizzato il documentario “Food for profit”. Il film, oltre a denunciare l’orrore degli allevamenti intensivi e la protezione politica di cui godono, dimostra anche l’impatto negativo che hanno sull’ambiente: sono la principale causa del riscaldamento globale, inquinano le acque, annullano la biodiversità e sfruttano i migranti. Il video completo “«Mangiamo troppa carne»: intervista a Giulia Innocenzi” è sul canale YouTube di VD. #ambiente #foodforprofit #giuliainnocenzi #cambiamentoclimatico
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