Mango Chia Dessert 🥭 Einfach nur lustig mit den Jungs Serdar und Mariano 😂🤭 Bei der Zubereitung wurde es dann kurz etwas gefährlich ⚠️ Das hätte wirklich fast ein blaues Auge gegeben 😂 Zum Glück ist alles gut gegangen und wir konnten am Ende dieses unglaublich leckere Mango-Dessert genießen 🥭❤️ Zutaten: * 1 Mango 🥭 * 400 g Skyr * 120 ml Milch * 1 TL Honig * 60 g Chiasamen * 30 g weiße Schokolade 🤍 * 1–2 EL Kokosöl * 1 EL gehackte Pistazien 💚 Zubereitung: Zuerst die halbe Mango in einen Mixer geben. Skyr, Milch und Honig dazugeben und alles schön cremig pürieren 🥭😍 Die Mango-Creme anschließend in ein kleines Fläschchen füllen, die Chiasamen dazugeben und alles gut miteinander vermengen ☺️ Für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Masse schön fest wird. Jetzt kommt das Topping 🤤 Dafür die weiße Schokolade zusammen mit dem Kokosöl schmelzen und über die fest gewordene Mango-Chia-Masse geben 🤍 Anschließend die gehackten Pistazien darüberstreuen 💚 Noch einmal kurz in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade schön fest geworden ist und dann heißt es nur noch genießen 🥭😋 Einfach unglaublich lecker 🤤
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