Лучшее, что можно съесть перед свиданием 🤌🏽🧅 РЕЦЕПТ -Лук (6 больших штук) начинка: -Фарш говяжий (600 г) -Рис (180 г) -Томаты без кожуры (150 г) -Чеснок (3 зубчика) -Петрушка и базилик -Соль (1 ч.л. с горкой) -Перец молотый (по вкусу) -Паприка (1 ч.л. с горкой) Рис отвариваем до полуготовности и объединяем со всеми остальными ингредиентами. заливка: -Вода (150 мл) -Томатный соус (2 ст.л) -Сахар (1 ч.л.) -Соль (несколько щепоток) -Оливковое масло (1 ст.л) Объединяем все ингредиенты. добавка: -Сливочное масло кубиками (30 г) Приготовление: Лук очищаем, делаем надрез до середины и варим около 10-15 минут после закипания до мягкости. Достаем, даем немного остыть, аккуратно срезаем верхушку и вырезаем попку. Не советую делать это до варки, так как лук просто разлезется. Снимаем слои, удаляем пленочку, в лук вкладываем начинку и сворачиваем. Выкладываем плотно друг к другу в форму или в сковороду, заливаем заливкой, выкладываем масло, накрываем сверху бумагой и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку на час. После убираем бумагу, включаем режим гриль и ждём момента, когда на луке образуется золотистая корочка. Готово ✅
0.0% ERengagement of this clip — above the author's average (0.00%)
top 46%outperforms 54% of the author's clips
68%of the author's average views
