Coração de morango cravejado 💔 Vou deixar a receita e o passo a passo pra vocês fazerem.👇🏽 Ingredientes: CALDA 2 1/2 xícaras de açúcar cristal 1 1/2 de água 2 colheres de sopa de vinagre de álcool Corante gel vermelho a gosto Modo de fazer: CALDA - Acrescente todos os ingredientes na panela e misture bem. - Leve ao fogo alto e NÃO mexa mais. - Aguarde a calda engrossar e chegar a temperatura de 135°C .(cerca de 25 minutos) - Sem não tiver termômetro, faça o teste de pegar uma pequena quantidade e jogar num copo com água fria, o ponto é a calda endurecer e ficar como vidro. - Despeje no tapete de silicone e distribua bem, após endurecer quebre-o em pedacinhos pequenos.( NO VÍDEO EU QUEBREI EM TAMANHOS MAIORES, mas prefira quebrar em tamanhos pequenos para melhor experiência de consumo) Ingredientes: BRIGADEIRO BRANCO 395g de leite condensado 200g de creme de leite 20g de manteiga de sal Modo de fazer: Brigadeiro - misture todos ingredientes na panela e leve ao fogo de médio a alto sempre mexendo - o ponto ideal é quando o brigadeiro começar a desgrudar da panela e ao passar a espátula, ele demorar a fechar o caminho. - Despeje em um recipiente e espere esfriar. Ingredientes: BRIGADEIRO BRANCO 395g de leite condensado 200g de creme de leite 50g de chocolate 50% 20g de manteiga de sal - Mesmo preparo do brigadeiro branco #confeitaria #receitas #morangodoamor #morangocravejado #pastry
8.07% ERengagement of this clip — above the author's average (6.00%)
top 100%outperforms 0% of the author's clips
0%of the author's average views
