МАРИНАД ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ: ТУТ РЕЦЕПТ 👇 Для красной рыбы (лосося, форели, сёмги) подходят разные маринады: лимонный, соевый, медово-горчичный или йогуртовый. Ингредиенты: для рыбы ( на 4 стейка ) Мед - 1 ст.л Горчица зернистая - 1 ч.л Лимон - 0,5 лимона Чеснок - 1 зуб Орегано - 0,5 ч.л Соевый Соус - 2 ст.л Ингредиенты: для овощей Баклажаны Кабачок Красный перец Соль Смесь перцев Базилик Итальянские травы Оливковое масло Приготовление: В небольшой миске перемешать ингредиенты для стейков до однородной консистенции. Хорошо обмазать маринадом с двух сторон и оставить на 1 час . Затем жарим 4–6 минут с каждой стороны — время жарки стейков на гриле ( зависит от толщины стейков ) Переворачивать нужно однократно, чтобы не повредить куски. Рыба должна обзавестись золотистой корочкой, но оставаться сочной внутри Овощи заправить специями и оставить на 30 минут. Дальше на гриль с температурой 200 градусов 10 минут. Отличная идея подать кпраздничному столу, если уже надоели майонезные салаты 👍 Очень вкусно и полезно ! Приятного Аппетита #рыба #еда #рецепт
1.49% ERengagement of this clip — below the author's average (3.66%)
top 85%outperforms 15% of the author's clips
0%of the author's average views
