Receita: 4 xícara de Arroz japonês já cozido (vinagre, açúcar e sal) 2 pedaços Salmão (azeite, alho, sal e pimenta do reino) 1 Kani Kama 1 colher de sopa cheia de cream cheese 1/2 Limão 1 colher de sopa de Molho shoyu Gergelim, cebolinha e pimenta a gosto Sunomono e molho tarê pra finalizar Como fazer Sunomono: 1 pepino cortado bem fininho + 1 colher de chá de sal. Deixe descansar por 15 minutos. Vai soltar bastante água, então é só escorrer. Se ficar muito salgado, lave rapidamente. Tempere com 2 colheres de sopa de açúcar + 4 colheres de sopa de vinagre de arroz (leve ao fogo só até o açúcar derreter, é bem rapidinho) e depois despeje no pepino. Prontinho 🩷
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