eu amei q tá todo mundo querendo fazer pretzel em casa 🥨 receita: 350g farinha de trigo 1 ovo 65g açúcar refinado 7g sal 5g fermento biológico seco 140ml leite integral morno 50g manteiga - sove por 10mil, deixe descansar por 40min, corte em 8 partes e abra até 70cm, depois faça o formato do vídeo 🥨 - passe pra uma forma untada, pincele uma mistura de 1litro de água com 50g de bicarbonato de sódio e leve pra assar a 180 graus por 20min - tire do forno, pincele manteiga e cubra com açúcar e canela.
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