Гуляш из свинины 🔥 Готовлю на кухонной станции RED Colorcook MC550 — сверху индукционная плита, снизу аэрогриль. - ✅ Ссылки на модель — в шапке профиля ☝️ - 🔵 Ozon: 2748539187 🟣 Wildberries: 502596890 🟡 Яндекс Маркет: 4605701534 - Ингредиенты: - 🥩 Свинина — 1 кг 🌾 Мука — для панировки 🧅 Лук — 300 г 🥕 Морковь — 200 г 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 🧄 Чеснок — 10 г 🌶 Чёрный перец — ½ ч. л. 🥢 Соевый соус — 3 ст. л. 🍄 Шампиньоны — 200 г 🥔 Картофель — 300 г 🍺 Тёмное пиво — для тушения 🌿 Петрушка - Приготовление: - Свинину нарезаем крупными кубиками, обваливаем в муке и обжариваем в хорошо разогретом казане до румяной корочки. Перекладываем мясо в сторону. - В том же казане обжариваем лук и морковь. Добавляем томатную пасту, чеснок, чёрный перец и соевый соус. Перемешиваем и обжариваем ещё 2–3 минуты. - Добавляем шампиньоны, картофель и обжаренное мясо. Заливаем тёмным пивом, накрываем крышкой и тушим на минимальном нагреве около 1,5 часов. - Готовый гуляш посыпаем свежей петрушкой и подаём горячим. 🔥 - Получается невероятно насыщенно и вкусно. Обязательно попробуйте!
1.38% ERengagement of this clip — below the author's average (2.10%)
top 9%outperforms 91% of the author's clips
807%of the author's average views
