Salada de frango desfiado com molho cítrico Rende: 2 porções boas Ingredientes da salada * 1 pepino japonês médio * 12 tomates-cereja * 1 manga Palmer inteira * 1/2 cebola roxa pequena * Bastante alface * Bastante agrião * Aproximadamente 200 g de frango cozido e desfiado Ingredientes do molho * Suco de 1 laranja * Suco de 1/2 limão * 1 colher de sopa de mostarda Dijon ou amarela * 3 colheres de sopa de azeite de oliva * 1/4 de xícara de manjericão fresco picado * 1/4 de colher de chá de sal, ou a gosto * lemon pepper a gosto
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