La receta que estabas esperando 😮💨🐷 la salsa BBQ con Ron Medellin 8 años de @Aderezos®️ le da el toque extraordinario. Receta: 600g de costilla de cerdo 1/2 cucharadita de sal 1/4 de cucharadita de pimienta 1/2 cucharada de paprika 1/2 cucharada de salsa sazonadora de ajos de aderezos 1/4 de cucharadita de ojuelas de chile (opcional) y cucharadas de aceite 4 a 5 cucharadas salsa BBQ con ron Medellín 8 años de aderezos Mezcla todo y cubre las costillas con esa mezcla, lleva a la AirFryer por una hora a 180°c tapando con papel aluminio. Pasada la hora, saca y retira el aluminio, esparce salsa BBQ con ron Medellín de aderezos 8 años en las costillas y lleva 15 minutos más a la AirFryer a la misma temperatura. Para el puré de papa cremoso: 3 papas pastusas (600g) 1/2 cucharada de sal 100ml de leche 60ml de crema de leche 1 diente de ajo laminado 1 pizca de nuez moscada 1 cucharada de mantequilla 2 ramitas de tomillo Cocina las papas con la mitad de la sal y a parte calienta el resto de ingredientes. Cuando la papa esté blanda, escurre y pasa por un colador, luego agrega de a pocos la mezcla de leche y mezcla hasta obtener un puré de papa cremoso.
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