@carrilholunaJun 23, 2026 · 1:34 · Chopin Nocturne No. 2 Piano Mono
Cozinhando com Lucinha: receita de amora fora da época de amora. Mas foi pra combinar com o novo lançamento da @Quem Disse, Berenice? que é o Mochi Blur ☝️🍡 o blush 2 em 1 com a textura macia e cheirinho que lembra o docinho japonês (pelo qual estou obcecada ultimamente). O Mochi Blur tem 4 cores diferentes e, caso queiram conhecer, ele já tá disponível no site e nas lojas físicas da Quem Disse, Berenice? e O Boticário 🤝 #MochiBlurQDB #EfeitoMochi #QuemDisseBerenice ❕ PUBLICIDADE 🍨 MOCHIS DE SORVETE DE AMORA COM IOGURTE 🍨 Ingredientes: - 100g de farinha de arroz glutinoso (a comum não funciona!) - 30g de amido de milho - 30g de açúcar (recomendo usar açúcar de confeiteiro pra massa ficar mais lisinha) - 170ml de leite - corante alimentício (opcional) Misture todos os ingredientes MUITO BEM e leve ao fogo baixo, de preferência em uma panela antiaderente. Se quiser, pode adicionar 20g de manteiga sem sal nessa etapa, ela ajuda a massa a ficar menos grudenta e mais fácil de manusear! Eu fiz sem. Após alguns minutinhos, a massa vai começar a engrossar bem rápido. Nessa hora pode misturar bem! Quando ela já estiver QUASE inteira firme, já pode desligar o fogo, senão corre o risco dela ficar muito dura. Continua misturando ela com o fogo desligado até ficar uniforme. Use mais farinha de arroz glutinoso para untar a bancada e as mãos, daí é só sovar até ficar bem macia e abrir os disquinhos! Recheie com sorvete, frutas, geleia ou o que preferir :) 🍇 PARA O SORVETE Fiz uma geleia com: - 150g de amoras - 2 colheres de sopa de açúcar - suco de meio limão Só levar ao fogo médio mexendo sempre, por uns 10 minutinhos ou até ficar numa consistência de calda. Depois ela acaba engrossando. Incorpore delicadamente a geleia em 500g de iogurte grego, é só levar ao congelador e pronto!
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