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@brotsommelier — TikTok avatar

@brotsommelierAxel Schmitt

Geniale Rezepte, Tipps & Tricks Brotsommelier • World Baker • Metal- & TV-Bäcker

card updated Sep 14, 2026 · 20 clips parsed · following 37 · 1,600,000 likes total

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@brotsommelier has 189,100 followers and 338 videos. Across the 20 parsed clips the average is 14,220 views and 517 likes. Engagement to views is 4.58%, which is normal range for TikTok. On the newer half of the feed the response is falling (−0.48 pp). Posts roughly 2.1 times a week. An average clip reaches 8% of the follower count.

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XXL KÄSEBRÖTCHEN – EVERYBODY’S DARLING! 🤤🔥 Außen crunchy Käsekruste, i — @brotsommelier11K1:31XXL KÄSEBRÖTCHEN – EVERYBODY’S DARLING! 🤤🔥 Außen crunchy Käsekruste, innen herrlich soft … und das Ganze in XXL! 😍🧀 Und 42710105384🥖 DAS EINFACHSTE BRÖTCHEN DER WELT! 🤯❤️ Dieses Rezept ist mein absolut — @brotsommelier47.2K2:18🥖 DAS EINFACHSTE BRÖTCHEN DER WELT! 🤯❤️ Dieses Rezept ist mein absoluter Erfolgsbringer! 🙌 Es hat schon unglaublich viel1.3K375921.3K🔥 Das aller, aller, aller einfachste Brot der Welt! 🍞🤘 Ihr dachtet, da — @brotsommelier17K1:30🔥 Das aller, aller, aller einfachste Brot der Welt! 🍞🤘 Ihr dachtet, das einfachste Brot der Welt wäre schon unschlagbar 74518222514Easy Brötchen🥖 Leicht gemacht, unglaublich vielseitig! 🔥 RUBRIK: schne — @brotsommelier55.3K2:07Easy Brötchen🥖 Leicht gemacht, unglaublich vielseitig! 🔥 RUBRIK: schnell, einfach, lecker 😍 Und wie ihr seht, ist meine2K482951.7K🍞 Das einfachste Brot der Welt! Habt ihr es schon selbst gebacken? 😍 W — @brotsommelier26.4K1:35🍞 Das einfachste Brot der Welt! Habt ihr es schon selbst gebacken? 😍 Welche Erfahrungen habt ihr damit gemacht? Schreibt1K313981KALTES BROT? MACH NUDELN DRAUS! 🥖🤯🍝 Übrig gebliebenes Brot wird zur abs — @brotsommelier14.3K1:15ALTES BROT? MACH NUDELN DRAUS! 🥖🤯🍝 Übrig gebliebenes Brot wird zur absoluten Aromabombe! 🔥 Weniger Food Waste, mehr Gesc47814165299🥔 DAS einfachste Kartoffelbrötchen der Welt! 🔥 Eine echte Aromabombe – — @brotsommelier23.7K2:02🥔 DAS einfachste Kartoffelbrötchen der Welt! 🔥 Eine echte Aromabombe – außen schön knusprig, innen herrlich saftig und l76412189711🔥 OBAZTER-PIZZA?! Ja, wirklich! 😂 Ganz schön crazy – aber verdammt lec — @brotsommelier10.7K0:58🔥 OBAZTER-PIZZA?! Ja, wirklich! 😂 Ganz schön crazy – aber verdammt lecker! 🤘🏼 Cremiger Obazter trifft auf knusprige Pizz332865145Echt fränkisch, würzig und rustikal 💥 Franken-Kracher Viel Spaß beim N — @brotsommelier12.7K2:51Echt fränkisch, würzig und rustikal 💥 Franken-Kracher Viel Spaß beim Nachbacken! ⠀ #Brot #Sauerteig #backen #Rezept #Ax459564255Schokobrötchen so weich wie eine Wolke 🍫☁️ ⠀ Du brauchst für den Vorte — @brotsommelier11.2K1:56Schokobrötchen so weich wie eine Wolke 🍫☁️ ⠀ Du brauchst für den Vorteig 125 g Weizenmehl Typ 405 100 g Milch und 5 g fr463567288Bao Buns 💨 So einfach wie nie! ⠀ Ihr braucht dazu 350 g Weizenmehl 550 — @brotsommelier2.3K1:18Bao Buns 💨 So einfach wie nie! ⠀ Ihr braucht dazu 350 g Weizenmehl 550 (oder Dinkel- 630) 185 g Wasser 15 g Pflanzenöl 1953862Die einfachsten Brot-Sticks der Welt – mit einer leckeren Käsefüllung  — @brotsommelier4.5K1:10Die einfachsten Brot-Sticks der Welt – mit einer leckeren Käsefüllung 🧀 und der wohl weltbesten Pfefferkruste 🧂🔥 ⠀ Das 197249127SOOO unfassbar lecker 😍🇮🇹 – Pizza-Zopf ⠀ Ihr braucht für den Teig nur  — @brotsommelier4.4K1:39SOOO unfassbar lecker 😍🇮🇹 – Pizza-Zopf ⠀ Ihr braucht für den Teig nur 360 g Weizenmehl 550 (oder Dinkel- 630) 210 g Was265229145Vollkornbrötchen – und zwar die einfachsten der Welt! 🌾 Viel Spaß beim — @brotsommelier4.3K1:54Vollkornbrötchen – und zwar die einfachsten der Welt! 🌾 Viel Spaß beim Nachbacken! ⠀ #Vollkorn #Vollkornbrötchen #Whole21633474Diese Snack-Schnecke ist sensationell 🥔🐌 ⠀ Alles, was ihr dafür brauch — @brotsommelier4.9K0:54Diese Snack-Schnecke ist sensationell 🥔🐌 ⠀ Alles, was ihr dafür braucht, sind 500 g Mehl (Weizen 550 oder Dinkel 630) 323652294Einmal Currywurst to go, bitteschön! 🌭 Viel Spaß beim Nachbacken! ⠀ #C — @brotsommelier6.5K1:30Einmal Currywurst to go, bitteschön! 🌭 Viel Spaß beim Nachbacken! ⠀ #Currywurst #FoodToGo #Rezept #backen #AxelSchmitt22512387Für diese Brötchen braucht es weder Ofen, noch Wartezeit – ideal für e — @brotsommelier6.2K0:54Für diese Brötchen braucht es weder Ofen, noch Wartezeit – ideal für eine schnelle Lösung am Abend, beim Camping oder am264636167Heute steht was ganz besonderes auf dem Tisch: Malz-Burgerbrötchen 🍔 D — @brotsommelier10.6K1:29Heute steht was ganz besonderes auf dem Tisch: Malz-Burgerbrötchen 🍔 Das Rezept wird im Video eingeblendet 😉 ⠀ Viel Spa414648201Frisch gebackene Brot-Cracker 🔥 Womit bestreut ihr eure? Viel Spaß bei — @brotsommelier6.9K1:00Frisch gebackene Brot-Cracker 🔥 Womit bestreut ihr eure? Viel Spaß beim Nachbacken! ⠀ #Cracker #Knusperbrot #Brot #back273544145Focaccia – einfacher geht‘s nicht! 🙌🏻 Viel Spaß beim Nachbacken! ⠀ #Fo — @brotsommelier4.3K1:29Focaccia – einfacher geht‘s nicht! 🙌🏻 Viel Spaß beim Nachbacken! ⠀ #Focaccia #backen #Rezept #Brot #AxelSchmitt20011764

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