Nhoque com molho de tomate assado. 👨🏼🍳 Essa receita cresceu junto comigo e com a minha filha. O molho eu fiz no Xtreme Mix da Oster. O que eu mais gosto nele é que ele cuida da parte técnica com tanta eficiência que você nem pensa nisso enquanto cozinha. As lâminas revestidas com titânio, o motor reversível, a jarra resistente. Tudo isso existe pra que você possa estar presente onde realmente importa: no momento, na conversa, em quem está do lado. Porque a cozinha mais bonita não é a mais equipada. É a que tem história. Crie receitas que ficam. 🍝 ▫️Para o nhoque: Batata Asterix (cozinhe em água fervente por 30 min) Farinha de trigo Ovo Noz-moscada Queijo parmesão ralado ▫️Para o molho (primeira etapa: forno | segunda etapa: liquidificador) Pimentão Tomate cereja Alho-poró Alho Cebola Alecrim Pimenta-do-reino Sal Orégano Azeite Queijo parmesão Passata de tomate Creme de leite fresco
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