Tres recetas para hacer con el puré que te sobró Waffles: 300 grs de puré 1 huevo Harina a ojo 1 cda polvo para hornear La idea es agregar harina hasta que se forme una pasta, no muy seca pero tampoco líquida. Yo lo hice en waffle pero tipo panquequitos en una sartén antiadherente tienen que andar también Tortitas: 300 grs de puré 2 cdas de almidón de maíz (puede llevar más) Sal y pimienta Formar tortitas con las manos, agregar un cubo de queso (podría ser otros rellenos, carne, etc) y cerrar bien. Dorar de ambos lados en una sartén a fuego medio Nuggets: 300 grs de puré 300 grs de pechuga de pollo picada bien finita Sal, pimienta, ajo en polvo Puede llevar una cda de almidón de maíz o pan rallado para que tome más forma Mezclás todo y con las manos húmedas formas nuggets. Los dejas enfríar y pasas por harina, huevo y pan rallado. Freís o cocinás en freidora de aire hasta que estén dorados Y listo! No son la forma 101, 102 o 103, pero dentro de poco va a haber algo nuevo con papas para que vean... #fyp #asmrfood #igfood #100formasdehacerpapas
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