@alena..madAug 31, 2026 · 1:58 · Carmen Habanera, classical opera(1283412)
Белые персики с горгонзолой и беконом Очень простая закуска, которая выглядит так, будто над ней пришлось сильно постараться. На 2 персика: 2 плотных белых персика 60 г cream cheese 40 г горгонзолы 4 тонких слайса бекона 2 длинные крепкие веточки розмарина соль и свежемолотый перец Персики аккуратно разрезаем поперёк и удаляем косточку, сохраняя обе половинки целыми. Горгонзолу смешиваем с cream cheese до кремовой текстуры. Выкладываем начинку в углубление вместо косточки и соединяем половинки обратно. Каждый персик оборачиваем беконом и протыкаем насквозь целой веточкой розмарина. Она работает как шпажка, держит всю конструкцию и заодно отдаёт немного аромата во время запекания. Отправляем в духовку на 180°C примерно на 12–15 минут, пока персик не станет мягче, сыр внутри не расплавится, а бекон не подрумянится. Если хочется более хрустящий бекон, последние пару минут можно поднять температуру до 200°C. Подаём сразу горячими. Здесь больше ничего и не нужно: сладкий белый персик, солёный бекон и сливочная горгонзола делают всё сами. #закускакфильму #закуски #персики #вкусноикрасиво
9.7% ERengagement of this clip — above the author's average (6.73%)
top 90%outperforms 10% of the author's clips
16%of the author's average views
