Arrollado de papa y pollo a la barbacoa 🥔🍗 • La base de esta receta es una papa rosti... pero en vez de comerla así, la usé para hacer un arrollado 😅 Y la verdad es que quedó espectacular. La papa sostiene todo el relleno y termina siendo una forma muy distinta de comer pollo. • Para el relleno usé la nueva salsa Barbacoa de @mundonaturaargentina y me encantó. Tiene un sabor bien equilibrado, así que prácticamente hace todo el trabajo por vos y le queda increíble al pollo. 🔥 • 👩🏼🍳 INGREDIENTES: Para el arrollado: • 2 papas grandes 🥔 • 3 huevos 🥚 • Queso en hebras a gusto 🧀 • Sal y pimienta 🧂 Para el relleno: • 2 pechugas de pollo 🍗 • Barbacoa @mundonaturaargentina 🥫 • 1 lata chica de cerveza (yo usé negra) 🍺 • 2 cdas de miel 🍯 • Jugo de 1 naranja 🍊 • 1 cebolla 🧅 • 2 dientes de ajo 🧄 • Si les gusta reinventar recetas de todos los días, esta vale muchísimo la pena. Después me cuentan qué les pareció. 💛 • #recetas #food #comida
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