@abir.sagAug 31, 2026 · 0:44 · original sound
Homemade potato chips 🥔 recipe below ⬇️ شيبس البيت غييييير😍 الوصفة تحت جربووه✨ Ingredients: - Potatoes 🥔 - Oil 🛢️ - Salt 🧂 Directions 🔪: - Peel the potatoes and slice them very thinly. I recommend using a mandoline slicer for even slices. - Rinse the potato slices 3–4 times, or until the water runs clear. - Drain and dry them very well before frying. - Fry in hot oil until golden and crispy. - Drain the chips, season with salt, and let them cool completely. - Once cooled, you can store them in airtight bags or containers. المكونات: - بطاطا 🥔 - زيت 🛢️ - ملح 🧂 طريقة التحضير 🔪: - قشّري البطاطا وقطّعيها إلى شرائح رفيعة جداً. أنصح باستخدام قطّاعة الماندولين للحصول على شرائح متساوية. - اغسلي شرائح البطاطا 3–4 مرات، أو حتى يصبح الماء صافياً. - صفّي البطاطا وجفّفيها جيداً جداً قبل القلي. - اقليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. - صفّي الشيبس من الزيت، وأضيفي الملح واتركيه يبرد تماماً. - بعد أن يبرد، يمكنكِ حفظه في أكياس أو علب محكمة الإغلا . . . . . #abirzkitchen #chips #potatoes
9.66% ERengagement of this clip — above the author's average (8.08%)
top 85%outperforms 15% of the author's clips
1%of the author's average views
