עוגת ביסקוויטים פיסטוק! כל מה שצריך- חבילת פתיבר 2 כוסות חלב לקרם- 60 גרם שוקולד לבן + 50 גרם שמנת להקצפה 250 מ״ל שמנת להקצפה 100 גרם גבינת שמנת 2 כפות פודינג וניל 2 כפות אבקת סוכר לזילוף בין השכבות- 100 גרם שוקולד לבן 40 גרם מחית פיסטוק לגנאש פיסטוק- 120 גרם שוקולד לבן 50 גרם שמנת להקצפה 40 גרם מחית פיסטוק אופן ההכנה: נתחיל בקרם- בקערה קטנה נמיס יחד שוקולד לבן ו50 גרם שמנת להקצפה נערבב ונשים בצד. בקערה עם מיקסר יד נקציף שמנת להקצפה, גבינת שמנת, אבקת סוכר ופודינג וניל עד קצף יציב, נוסיף את השוקולד שהמסנו ונקפל עד קבלת קרם חלק. לשכבת הפיסטוק בין השכבות- בקערה נמיס שוקולד לבן, לאחר שנמס לחלוטין נוסיף מחית פיסטוק נערבב ונעביר לשקית זילוף. (אני הכנתי את עוגה בתבנית מלבנית 20*20 ניתן לעשות את העוגה בתבניות שונות ולקחת בחשבון שהגובה הסופי של העוגה ישתנה בהתאם לגודל שבחרנו) בקערה נשים חלב ונטבול את הביסקוויטים כדקה, נסדר 2 שכבות של פתיבר בבסיס של התבנית, נשים 1/4 מכמות הקרם בתבנית וניישר, נזלף מעל שכבה יפה מהפיסטוק והשוקולד לבן שהכנו, מעל נשים עוד 1/4 מכמות הקרם וניישר. נסדר עוד 2 שכבות של פתיבר טבולים בחלב, ונשים מעל שוב מהקרם וניישר, נזלף שוב שכבת פיסטוק ונסגור עם קרם מלמעלה וניישר ככל שניתן וננקה את השוליים של התבנית, נכניס למקרר לשעה. לגנאש פיסטוק- בקערה נשים שוקולד לבן ושמנת ונמיס בפולסים במיקרו, נוסיף מחית פיסטוק ונערבב, נשפוך על העוגה ונניע מעט את התבנית עד שמכסה את הכל בצורה אחידה, נפזר פיסטוקים מסביב לקישוט. נכניס את העוגה למקרר ל3 שעות לפחות עד שמתייצבת וזה הכל תהנו! פרסום ממומן בשיתוף סאוטר #CapCut
0.0% ERengagement of this clip — below the author's average (10.31%)
top 50%outperforms 50% of the author's clips
24%of the author's average views
